蘋果燕麥餅乾(高蛋白)

泉仔
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描述

用純蘋果醬跟燕麥做成的健康高纖餅乾,加入一些乳清蛋白粉增加蛋白質含量,再混入一些奇亞籽及南瓜子增添營養價值,口感酥脆,帶有一點點蘋果的香氣與甜度。

沒有添加糖,甜度完全來自葡萄乾跟蘋果醬,健康無負擔!

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

份量

8 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料混合均勻後靜置5分鐘(讓奇亞籽可以吸水膨脹,比較好判斷確切的黏稠度)

💡覺得太乾就加點蘋果醬,覺得太濕就加點燕麥/乳清蛋白

💡稠度可以參考連結的影片
https://www.instagram.com/p/CvuaPRiLH3b/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

    所有材料混合均勻後靜置5分鐘(讓奇亞籽可以吸水膨脹,比較好判斷確切的黏稠度) 💡覺得太乾就加點蘋果醬,覺得太濕就加點燕麥/乳清蛋白 💡稠度可以參考連結的影片 https://www.instagram.com/p/CvuaPRiLH3b/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

  • 塑形後準備進烤箱!

烤箱預熱190度(375F),烤15分鐘

    塑形後準備進烤箱! 烤箱預熱190度(375F),烤15分鐘

  • 放涼就可以吃啦!

    放涼就可以吃啦!

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泉仔 83 食譜 159 粉絲

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