【甜滋滋烤棉花糖地瓜泥】

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【甜滋滋烤棉花糖地瓜泥】
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這道甜滋滋的料理，是無意中在書局翻食譜時看到的，不過因為只看到照片，所以食材是Mei自由發揮的啦!吃起來真的是甜蜜蜜喔~

食材

地瓜 2條
棉花糖 數顆
牛奶糖 5~6顆
水 1大匙
  • 地瓜切片之後，放入電鍋蒸熟(外鍋一杯水)
    1地瓜切片之後，放入電鍋蒸熟(外鍋一杯水)
  • 趁熱將地瓜壓成泥狀
    2趁熱將地瓜壓成泥狀
  • 接著放入烤碗裡面至八分滿，然後壓平
    3接著放入烤碗裡面至八分滿，然後壓平
  • 將棉花糖對切成二半，然後放在地瓜泥上
    4將棉花糖對切成二半，然後放在地瓜泥上
  • 進烤箱烤至呈微微金黃色即可(用小烤箱即可)
    5進烤箱烤至呈微微金黃色即可(用小烤箱即可)
  • 牛奶糖加水溶化之後，放入三明治袋子裡剪小口再擠在烤好的棉花糖地瓜泥上面就完成囉!
    6牛奶糖加水溶化之後，放入三明治袋子裡剪小口再擠在烤好的棉花糖地瓜泥上面就完成囉!
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2013/04/22 發表 1.0 萬 瀏覽

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