百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
無色雪泡
29 食譜 41 粉絲

野菜廚房-柚香和風醬-香烤牛肋條

野菜廚房-柚香和風醬-香烤牛肋條

描述

簡單的料理方式,省去烹調的時間,更能品嚐風味獨特的和風口感,柚香和風醬和蒜頭,月桂葉和米酒的混合為烤牛肋條帶來鮮美的口感,再加入點綴的玉米筍,野菜廚房-柚香和風醬結合西式的料理吃法,一點也不突兀噢!

18 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

步驟

  • 利用米酒將牛肋條去腥,瀝乾多餘水分。

    利用米酒將牛肋條去腥,瀝乾多餘水分。

  • 將月桂葉放入牛肋條中,放至冰箱冷藏30分鐘。

    將月桂葉放入牛肋條中,放至冰箱冷藏30分鐘。

  • 蒜頭去皮後切片。

    頭去皮後切片。

  • 瓦斯爐開中火,鍋中放入食用油1大匙、再放入蒜片,待顏色變成金黃色後即可撈起備用。

    瓦斯爐開中火,鍋中放入食用油1大匙、再放入片,待顏色變成金黃色後即可撈起備用。

  • 氣炸烤箱以180度15分鐘烹調牛肋條,時間過一半後以夾子將牛肋條翻面、並放入玉米筍。

    氣炸烤箱以180度15分鐘烹調牛肋條,時間過一半後以夾子將牛肋條翻面、並放入玉米筍。

  • 烹煮時間到後,將牛肋條以剪刀剪成小塊適合入口的大小。

    烹煮時間到後,將牛肋條以剪刀剪成小塊適合入口的大小。

  • 將牛肋條及玉米筍、蒜片放入盤中擺盤。

    將牛肋條及玉米筍、片放入盤中擺盤。

  • 最後淋上野菜廚房-柚香和風醬即可上桌。

    最後淋上野菜廚房-柚香和風醬即可上桌。

6,293 瀏覽
avatar
無色雪泡 29 食譜 41 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 杏鮑菇 餅乾 鮭魚 排骨 高麗菜飯 炒飯 涼拌小黃瓜 湯麵 義大利麵 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞肉 白菜滷 早餐 玉米濃湯 地瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄炒蛋 竹筍 花椰菜 四季豆 高麗菜 三杯雞 小黃瓜 馬鈴薯 滷肉 麻婆豆腐 番茄 菠菜 酸辣湯 娃娃菜 台式泡菜 炒麵 粽子 家常菜 豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 茄子 櫛瓜 打拋豬 南瓜 雞湯 金針菇 蒸蛋