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Hero渡邊健太
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甜味松板雞肉咖喱

甜味松板雞肉咖喱

描述

傳統甜味咖喱加入紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥,搭配松板豬肉跟雞胸肉完美組合。,美味可口!

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蘋果,紅蘿蔔,馬鈴薯削皮切丁,雞胸肉切塊 ,松板豬切塊以上川燙備用!

    蘋果紅蘿蔔馬鈴薯削皮切丁,雞胸肉切塊 ,松板豬切塊以上川燙備用!

  • 將熱鍋放蒜末拌炒,加入紅蘿蔔,馬鈴薯,洋蔥一起翻炒至上色!加入適量清水悶煮約10分鐘!

    將熱鍋放末拌炒,加入紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥一起翻炒至上色!加入適量清水悶煮約10分鐘!

  • 加入甜味咖喱塊,蘋果及松板豬肉拌勻悶煮,並不停攪動避免黏鍋!再悶煮10分鐘!

    加入甜味咖喱塊,蘋果及松板豬肉拌勻悶煮,並不停攪動避免黏鍋!再悶煮10分鐘!

  • 最後加入雞肉丁煮熟調味及咖喱濃稠即可上桌囉!

    最後加入雞肉丁煮熟調味及咖喱濃稠即可上桌囉!

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隨緣惜福&知足常樂!被建築耽誤的廚子,假日廚男!

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