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阿怡
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鯛魚芝麻麵

鯛魚芝麻麵

描述

天氣熱熱的在冷氣房來上一碗番茄魚湯麵是很消暑的,我是用鯛魚片,前置作業先將鯛魚片用芝麻鹽稍微醃過,再加上一些蓮藕粉保持嫩度。我用煮鍋燒的方式來煮魚湯麵,夏天來上一碗很不錯!!

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 醃鯛魚片:鯛魚片+S&B芝麻鹽+醬油+糖+蓮藕粉靜置5分鐘

    醃鯛魚片:鯛魚片+S&B芝麻鹽+醬油+糖+蓮藕粉靜置5分鐘

  • 鍋子煮胡蘿蔔+蒜頭+洋蔥當成消暑的鍋底

    鍋子煮胡蘿蔔+頭+洋蔥當成消暑的鍋底

  • 再加入醃好的鯛魚片

    再加入醃好的鯛魚片

  • 加入番茄湯底包及蔬菜跟米血糕

    加入番茄湯底包及蔬菜跟米血糕

  • 加入麵及蛋就可以盛盤起鍋囉!!享用前在撒上S&B芝麻鹽更香

    加入麵及蛋就可以盛盤起鍋囉!!享用前在撒上S&B芝麻鹽更香

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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阿怡 279 食譜 172 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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