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保證白飯多吃一碗的~糖醋荷包蛋

保證白飯多吃一碗的~糖醋荷包蛋

描述

各位捧油們都怎麼吃荷包蛋呢?應該平常吃荷包蛋都是醬油膏或者醬油調味吧!今天跟大家分享這道酸甜可口的「糖醋荷包蛋」,是跟以往印象裡的荷包蛋完全不一樣的味道,簡單方便又下飯!希望大家會喜歡唷~😊😊

15 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋和醬油可以擦出甚麼新火花???

    雞蛋和醬油可以擦出甚麼新火花???

  • 鍋中加入油後熱鍋,打入雞蛋煎成荷包蛋兩面微焦即可起鍋備用。

    鍋中加入油後熱鍋,打入雞蛋煎成荷包蛋兩面微焦即可起鍋備用。

  • 煎蛋完成

    煎蛋完成

  • 開始調製醬料......就是要用屏大醬油

    開始調製醬料......就是要用屏大醬油

  • 醬汁內加入番茄醬/屏大醬油/屏大醬油膏三種調味料,混合均勻後備用

    醬汁內加入番茄醬/屏大醬油/屏大醬油膏三種調味料,混合均勻後備用

  • 接著利用鍋中剩餘的油將蔥末與蒜末炒香

    接著利用鍋中剩餘的油將末與末炒香

  • 接著再把荷包蛋放回鍋中

    接著再把荷包蛋放回鍋中

  • 加入所有調味料小火煨煮一下&收汁。

    加入所有調味料小火煨煮一下&收汁。

  • 醬汁稍微收乾後即可起鍋+蔥綠&白芝麻後擺盤即可享用!

    醬汁稍微收乾後即可起鍋+綠&白芝麻後擺盤即可享用!

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魔法料理星球 152 食譜 374 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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留言

共 1 則
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  • 蔡凱蓊
    蔡凱蓊

    來碗白飯😋😋😋

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