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小蕊媽媽
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電鍋清蒸蔥油白鯧魚

電鍋清蒸蔥油白鯧魚

描述

這道料理有高蛋白、低脂肪,是清爽健康的一道選擇。䱽魚肉質柔嫩,搭配蔥油的香氣,讓口感更加豐富。

14 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 1.將魚洗淨後劃刀,鋪上蔥絲(留一半最後做蔥油)、辣椒絲。
2.醬汁與1匙水攪拌後後均勻淋在魚上
3.放入電鍋,外鍋1杯水,彈起後鋪上剩餘的蔥絲。

    1.將魚洗淨後劃刀,鋪上絲(留一半最後做油)、辣椒絲。 2.醬汁與1匙水攪拌後後均勻淋在魚上 3.放入電鍋,外鍋1杯水,彈起後鋪上剩餘的絲。

  • 鍋中放油燒熱(丟蔥絲油會冒泡的程度)

    鍋中放油燒熱(丟絲油會冒泡的程度)

  • 將熱油淋在蔥絲上即可

    將熱油淋在絲上即可

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小蕊媽媽 381 食譜 559 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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