ZZ的廚房記事 32 食譜 225 粉絲 追蹤 (電鍋)酵母版黑糖糕 描述 用酵母粉更健康😀 80 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 80克 地瓜粉 40克 黑糖 50克 酵母粉 1.3克 水 130ml 步驟 黑糖粉加熱水攪拌至溶解並放涼, 篩入麵粉、地瓜粉、酵母粉攪拌均勻 取一容器抹油後倒入黑糖糕液, 放到電鍋發酵50-60分鐘, 發酵好會有大泡泡,攪拌戳破一下 外鍋放入1.5杯水,蒸好後悶15分鐘 放涼切塊就完成了✅ 1.2 萬 瀏覽 2023/07/19 發表