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番茄蛋炒櫛瓜

番茄蛋炒櫛瓜

描述

【番茄蛋炒櫛瓜】

櫛瓜很適合減脂時期吃的食物,炒雞蛋和番茄,更營養健康
影音食譜:https://youtube.com/shorts/RP4-HXBtsHI
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

64 說讚

食材

步驟

  • 櫛瓜、番茄、雞蛋

    櫛瓜番茄、雞蛋

  • ❶櫛瓜改刀切開4分 ,切除籽部份(口感會更好),再切片
❷番茄去皮切丁,雞蛋打散

    櫛瓜改刀切開4分 ,切除籽部份(口感會更好),再切片 ❷番茄去皮切丁,雞蛋打散

  • ❸炒鍋熱油,先炒散蛋,再放入番茄、蒜末炒香
❹放入櫛瓜翻炒均勻後,鹽巴、砂糖、胡椒粉,嗆入米酒後,翻炒至櫛瓜軟化熟透即可

    ❸炒鍋熱油,先炒散蛋,再放入番茄末炒香 ❹放入櫛瓜翻炒均勻後,鹽巴、砂糖、胡椒粉,嗆入米酒後,翻炒至櫛瓜軟化熟透即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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