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做便當給迪爾桑吃
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創意粽子吃法-粽子玉子燒

創意粽子吃法-粽子玉子燒

描述

端午節過了,家裡是不是還剩下一些粽子呢? 加點小巧思,讓粽子小小的變身的一下,孩子們都會吃得很開心唷!

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把粽子蒸熟後,將糯米攤平與餡料分開,這樣是為了方便後續好鋪料,不會手忙腳亂。

    把粽子蒸熟後,將糯米攤平與餡料分開,這樣是為了方便後續好鋪料,不會手忙腳亂。

  • 平低鍋倒入少量油,開小火,鍋中先倒入約1/3的蛋液,蛋液半熟時,鋪上糯米與餡料,盡量將餡料集中於一邊,這樣待會捲起的時候,餡料才會集中於中心點。

    平低鍋倒入少量油,開小火,鍋中先倒入約1/3的蛋液,蛋液半熟時,鋪上糯米與餡料,盡量將餡料集中於一邊,這樣待會捲起的時候,餡料才會集中於中心點。

  • 由右至左捲起蛋皮,包裹住糯米與餡料,用玉子燒的方式,重複倒入蛋液捲起至蛋液使用完畢;將粽子玉子燒切片裝盤,就完成囉!

    由右至左捲起蛋皮,包裹住糯米與餡料,用玉子燒的方式,重複倒入蛋液捲起至蛋液使用完畢;將粽子玉子燒切片裝盤,就完成囉!

小撇步

吃的時候可以沾甜辣醬一起吃,更加美味!

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做便當給迪爾桑吃 109 食譜 1,124 粉絲

小公寓裡的廚房,用簡單做法,加點小巧思,做出美味的料理,滿足挑嘴男孩迪爾桑的胃😉 歡迎追蹤FB粉絲專頁,我們一家的餐桌日常 https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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