端午節粽子創意食譜│法式粽塔

描述
端午節快到囉!來點創意吃法吧!
將粽子與其他食材重新拼湊蹦出新火花,
讓吃粽子也可以很有趣,
這次要做就是法式粽塔啦~
使用粽子原有的食材做成小小的Finger food
感覺吃起來都清爽了呢!
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步驟
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食材準備
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擺放上餅乾
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放上小黃瓜片
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放上起士片
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將肉粽分解捏成小小的球狀,擺放在起士上,
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如果粽子裡有配料也可以一起加上去增加不同的風味與口感
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將Step2準備好的洋蔥蕃茄丁放上, 這個步驟的洋蔥蕃茄丁也可以使用粽子內的食材唷! 比方說香菇丁、或是將蛋黃搗碎之後做使用, 盡量以不浪費原本的粽子食材為優先。
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以水果生菜作為裝飾擺盤就完成囉
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開動
小撇步
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