端午節粽子創意食譜│法式粽塔

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描述

端午節快到囉!來點創意吃法吧!
將粽子與其他食材重新拼湊蹦出新火花,
讓吃粽子也可以很有趣,
這次要做就是法式粽塔啦~
使用粽子原有的食材做成小小的Finger food
感覺吃起來都清爽了呢!

詳細圖文版>>https://reurl.cc/b22Wbr
IG🔎https://www.instagram.com/flair_in_cook/

食材

1顆
少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 食材準備

    食材準備

  • 番茄與洋蔥切丁,並混合在一起

    番茄與洋蔥切丁,並混合在一起

  • 擺放上餅乾

    擺放上餅乾

  • 放上小黃瓜片

    放上小黃瓜片

  • 放上起士片

    放上起士片

  • 將肉粽分解捏成小小的球狀,擺放在起士上,

    將肉粽分解捏成小小的球狀,擺放在起士上,

  • 如果粽子裡有配料也可以一起加上去增加不同的風味與口感

    如果粽子裡有配料也可以一起加上去增加不同的風味與口感

  • 將Step2準備好的洋蔥蕃茄丁放上,
這個步驟的洋蔥蕃茄丁也可以使用粽子內的食材唷!
比方說香菇丁、或是將蛋黃搗碎之後做使用,
盡量以不浪費原本的粽子食材為優先。

    將Step2準備好的洋蔥蕃茄丁放上, 這個步驟的洋蔥蕃茄丁也可以使用粽子內的食材唷! 比方說香菇丁、或是將蛋黃搗碎之後做使用, 盡量以不浪費原本的粽子食材為優先。

  • 以水果生菜作為裝飾擺盤就完成囉

    以水果生菜作為裝飾擺盤就完成囉

  • 開動

    開動

小撇步

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斜槓上班族。 相信生活可以過的講究不將就, 試圖在體制內打破框架, 尋求生活.美食.育兒的各種平衡點。 讓生活 因為上癮所以過癮。

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