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番茄炒蛋|親子共食|天然原味

番茄炒蛋|親子共食|天然原味

描述

這道番茄炒蛋沒有加什麼調味料,原本以為味道會太淡,但其實正好很適合天熱的時候喔!很爽口~吃的到番茄跟雞蛋的新鮮原味。

做起來不費時,食材好取得,而且小孩也很適合!親子共食~輕鬆省時,顏色看起來也讓人食指大動~~~

部落格全文:https://littleskyworld.com/scrambled-eggs-and-tomatoes/

5 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 油及青蔥爆香。

    油及青爆香。

  • 加入蕃茄丁塊,再加少許糖。

    加入蕃茄丁塊,再加少許糖。

  • 聞到蕃茄香味後,加入打好的蛋液。

    聞到蕃茄香味後,加入打好的蛋液。

  • 炒至自己喜歡的濕潤程度,就可以起鍋。

    炒至自己喜歡的濕潤程度,就可以起鍋。

小撇步

1.雞蛋液加牛奶,會比較柔軟且香香的,同時也讓不愛喝奶的小朋友,多攝取一些牛奶。
2.不加番茄醬的番茄炒蛋,小朋友也很適合!
3.完全是食材的自然原味,適合天熱時來吃,很爽口。

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Little sky world 93 食譜 707 粉絲

因為命運巧妙安排成為我家的料理師(2024,資歷4年+) 🎈希望做出合家人口味的好吃料理 🎈希望搭配不同食材做出營養均衡的每一餐 🎈希望能尋找有效率的方式完成料理,節省時間去做其他也喜歡做的事 歡迎到部落格看看許多料理小故事:https://littleskyworld.com

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