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大人小孩都愛吃的玉米筍蒸肉餅

大人小孩都愛吃的玉米筍蒸肉餅

描述

蒸煮的料理方式真的是超讚的懶人料理,在這種炎炎夏日裡最得地方媽媽的青睞!這道廣東人最喜歡吃的蒸肉餅~「玉米筍蒸肉餅」作法簡單,汁香肉滑,營養美味又下飯!完全不需要具備廚藝,就可以快速上菜囉!!

25 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材排排站:豬絞肉/玉米筍/青蔥/屏大醬油

    食材排排站:豬絞肉/玉米筍/青/屏大醬油

  • 將以上所有材料倒入鍋中攪拌均勻。

    將以上所有材料倒入鍋中攪拌均勻。

  • 將攪拌好的材料倒入大碗或有點深度的盤子中,最上面用湯匙輕輕抹平。

    將攪拌好的材料倒入大碗或有點深度的盤子中,最上面用湯匙輕輕抹平。

  • 大火蒸煮(或用電鍋蒸)約20分鐘。

    大火蒸煮(或用電鍋蒸)約20分鐘。

  • 起鍋前確認中心熟透,表面再撒上蔥花就可以大快朵頤享用囉!

    起鍋前確認中心熟透,表面再撒上花就可以大快朵頤享用囉!

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
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魔法料理星球 152 食譜 378 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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