百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吃貨+初學者
16 食譜 119 粉絲

(小菜)涼拌洋蔥

(小菜)涼拌洋蔥

描述

超適合夏天的開胃菜

些微嗆辣,但只要冷水冰鎮越久,嗆味會減少。

我是喜歡有點洋蔥嗆味。
敢吃的大人都覺的好吃。
我家2寶(幼幼班)很愛吃,但大寶不愛。哈!

186 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥2個洗淨,切細絲放入已加冰塊的開水中(保鮮盒),不蓋蓋子,冰鎮15分(可久一些,去嗆辣味),泡到邊緣呈透明即可。

(以下可省略)有時,過15分後,我會再蓋上蓋子放入冰箱冰。

    洋蔥2個洗淨,切細絲放入已加冰塊的開水中(保鮮盒),不蓋蓋子,冰鎮15分(可久一些,去嗆辣味),泡到邊緣呈透明即可。 (以下可省略)有時,過15分後,我會再蓋上蓋子放入冰箱冰。

  • 瀝水,加入所有醬料。
蓋上蓋子搖勻。

    瀝水,加入所有醬料。 蓋上蓋子搖勻。

  • 馬上吃不錯,但冰過更好吃。
我家通常2天內解決。

    馬上吃不錯,但冰過更好吃。 我家通常2天內解決。

小撇步

洋蔥切越細,邊緣越快呈透明,也越快入味。
若重視口感脆,就不要太細喔!

4 萬 瀏覽
avatar
吃貨+初學者 16 食譜 119 粉絲

料理初學者 喜歡用簡單可得,常用的食材做成料理,以免東西買了一次沒用完就壞了。 我不專業,步驟可能跟別人不同 可能我覺得較省時方便。 成品有成功,也喜歡就好^^ 會上傳表示有做成功喔!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 三杯雞 炒麵 滷肉 雞肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 早餐 台式泡菜 杏鮑菇 餅乾 粽子 娃娃菜 蒸蛋 菠菜 番茄炒蛋 炒飯 地瓜 香菇雞湯 酸辣湯 金針菇 糖葫蘆 玉米濃湯 白菜滷 糖醋排骨 雞胸肉 麻婆豆腐 茄子 鮭魚 打拋豬 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄 四季豆 高麗菜 雞湯 義大利麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 馬鈴薯 竹筍 豆腐 低脂高蛋白 湯麵 花椰菜