R.的小廚房。 283 食譜 424 粉絲 追蹤 鹽烤香草牛排 描述 香味四溢。 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 板腱牛排 3塊 蕃茄 1顆 蒜頭 適量 胡椒粉 適量 香草 少許 高梁酒 少許 鋁箔紙 1張 鹽巴 少許 步驟 蕃茄清洗乾淨切成片狀。 烤盤舖上鋁箔紙,將蕃茄ㄧ片片放上。 板腱牛排清洗乾淨,兩面沾少許鹽巴,在用胡椒粉摸均勻,最後撒上香草。 將板腱牛肉舖在蕃茄上。 蒜頭用刀子拍ㄧ下,撥除外皮清洗乾淨切碎。 將切碎的蒜頭平均 撒在牛肉上面,淋上少許高梁酒。 放入烤箱15分鐘,完成。(烤箱時間可依自己要幾分熟而定) 2,658 瀏覽 2023/06/21 發表