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厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

涼拌小松菜

涼拌小松菜

描述

食材準備超簡單,無須備料輕鬆上桌!

30 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起一鍋滾水,小松菜莖部入鍋川燙約30秒,再將整株下鍋燙約1分鐘。

    起一鍋滾水,小松菜莖部入鍋川燙約30秒,再將整株下鍋燙約1分鐘。

  • 起鍋立即放入冰塊水中冰鎮。

    起鍋立即放入冰塊水中冰鎮。

  • 將冰鎮後的小松菜排整齊,擠去水分,切成適口大小。

    將冰鎮後的小松菜排整齊,擠去水分,切成適口大小。

  • 依個人口味調勻醬油、芝麻油,將小松菜浸泡其中,放入冰箱冷藏,入味後即可享用。

    依個人口味調勻醬油、芝麻油,將小松菜浸泡其中,放入冰箱冷藏,入味後即可享用。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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