MI Ko 168 食譜 390 粉絲 追蹤 香酥椒鹽蝦仁 #香酥椒鹽蝦仁 #海鮮料理 #煎炸料理 #鹽味料理 #快速料理 #中式料理 #家常菜 #下酒菜 77 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 500克 雞蛋 2顆 玉米澱粉 100克 米酒 1大匙 胡椒粉 1小匙 橄欖油 1大匙 步驟 🔥🔥🔥椒鹽蝦仁的做法 🌟大蝦去殼去蝦線取出蝦仁+一勺料酒+一點胡椒粉拌勻醃20分鐘 🌟玉米澱粉+雞蛋+胡椒粉攪拌成麵糊狀 🌟鍋內熱油至6成熱(用筷子放入油鍋周邊冒小氣泡)將蝦仁裹上面糊放入油鍋中炸至微黃撈出 🌟將油再次加熱復炸至表面金黃撈出,撒上椒鹽和辣椒粉即可 1.3 萬 瀏覽 2023/06/16 發表