香蕉蛋糕<鬆餅粉版>


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第一次用鬆餅粉來做蛋糕大成功,而且多了香蕉的香氣讓人一塊接著一塊,熱的冷的都好吃喔!

熱量
食材
鬆餅粉
120g
雞蛋
2顆
白砂糖
30g
橄欖油
40g
鮮奶
3匙
香蕉
1根
可可粉(可不加)
1匙
  • 1
    先將雞蛋跟砂糖攪拌均勻,再將橄欖油放入拌勻
  • 2
    加入壓成泥的香蕉及鮮奶攪拌,再將過篩的鬆餅粉和可可粉分兩次加入拌勻
  • 3
    將拌好的麵糊倒入抹上一層奶油的烤模,放進預熱180度的烤箱烤30分鐘
  • 4
    用竹籤插入沒有沾黏就完成了
2013/04/18 發表 2.2 萬 瀏覽
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