愛料理 全部分類 烘焙點心 蛋糕 香蕉蛋糕<鬆餅粉版> 小蝦米與大鯨魚 51 食譜 86 粉絲 追蹤 1,106 說讚 16 跟著做 留言 讚 收藏 第一次用鬆餅粉來做蛋糕大成功,而且多了香蕉的香氣讓人一塊接著一塊,熱的冷的都好吃喔! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 120g 雞蛋 2顆 白砂糖 30g 橄欖油 40g 鮮奶 3匙 香蕉 1根 可可粉(可不加) 1匙 先將雞蛋跟砂糖攪拌均勻,再將橄欖油放入拌勻 加入壓成泥的香蕉及鮮奶攪拌,再將過篩的鬆餅粉和可可粉分兩次加入拌勻 將拌好的麵糊倒入抹上一層奶油的烤模,放進預熱180度的烤箱烤30分鐘 用竹籤插入沒有沾黏就完成了 2013/04/18 發表 2.4 萬 瀏覽