小蝦米與大鯨魚 52 食譜 121 粉絲 追蹤 香蕉蛋糕<鬆餅粉版> 描述 第一次用鬆餅粉來做蛋糕大成功,而且多了香蕉的香氣讓人一塊接著一塊,熱的冷的都好吃喔! #烘焙 #蛋糕 1,111 說讚 16 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鬆餅粉 120g 雞蛋 2顆 白砂糖 30g 橄欖油 40g 鮮奶 3匙 香蕉 1根 可可粉(可不加) 1匙 步驟 先將雞蛋跟砂糖攪拌均勻,再將橄欖油放入拌勻 加入壓成泥的香蕉及鮮奶攪拌,再將過篩的鬆餅粉和可可粉分兩次加入拌勻 將拌好的麵糊倒入抹上一層奶油的烤模,放進預熱180度的烤箱烤30分鐘 用竹籤插入沒有沾黏就完成了 3.1 萬 瀏覽 2013/04/18 發表