百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蝸煮
334 食譜 768 粉絲

湯水篇|鮮人蔘竹絲雞湯 (附影片)

湯水篇|鮮人蔘竹絲雞湯 (附影片)

描述

病癒之後, 真要調理一下身體,
所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》
做些簡單些, 不太複雜的,
以調理好身子為主要。

2 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/nJr3Lb0rjis

  • 沖洗豬𦟌骨, 竹絲雞, 海玉竹頭 、紅棗, 備用;

  • 沖洗人蔘, 輕輕洗去外皮的泥, 備用;

  • 豬𦟌骨 和 竹絲雞 汆水, 備用;

  • 切去雞腳, 備用;

  • 海玉竹頭切段, 紅棗去核, 備用;

  • 鮮人蔘可切片 或 原條

  • 清水中放入 鮮人蔘、海玉竹、去核紅棗, 大火;

  • 準備湯鍋, 加水和沸騰後, 放入豬𦟌骨、竹絲雞;

  • 20 分鐘後 轉中火, 60 分鐘後 轉小火, 之後 30 分鐘後 關火, 留煲內一會兒, 即可。

小撇步

請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y

Instagram: https://bit.ly/3hli98v

Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k

YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

2,042 瀏覽
avatar
蝸煮 334 食譜 768 粉絲

小小廚房, 一樣能煮出各種美食~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y Instagram: https://bit.ly/3hli98v Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 高麗菜 娃娃菜 白菜滷 炒麵 鮭魚 糖醋排骨 菠菜 餅乾 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 花椰菜 馬鈴薯 打拋豬 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 台式泡菜 竹筍 香菇雞湯 玉米濃湯 豆腐 蒸蛋 三杯雞 番茄 番茄炒蛋 南瓜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 家常菜 義大利麵 湯麵 茄子 滷肉 雞湯 糖葫蘆 麻婆豆腐 炒飯 金針菇 粽子 高麗菜飯 早餐 四季豆 排骨 瓜仔肉 雞胸肉 雞肉 地瓜 杏鮑菇