Daisy 103 食譜 580 粉絲 追蹤 伯爵茶磅蛋糕 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 無鹽奶油 50克 砂糖 35克 全蛋 1顆 鹽 1小撮 低筋麵粉 50克 泡打粉 2.5克 伯爵茶 1包 牛奶 10克 步驟 8X11cm 一條 模型先抹上額外的軟奶油和拍一層砂糖。 低筋麵粉、泡打粉跟茶粉一起過篩備用。 奶油、糖、鹽拌打至奶油呈乳白色 。 (奶油一定一定一定要放到軟) 分次加入全蛋拌勻,加入粉類用切拌法拌勻,不要攪拌過頭。 填入模型,放入預熱好的烤箱,180度烤約30-40分鐘。 5,808 瀏覽 2023/06/03 發表