ijustcookit 716 食譜 7,665 粉絲 追蹤 日式味噌奶油炒烏龍 描述 口感清甜溫順的味噌與鮮奶油結合後產生的濃郁口感大家一定會愛上,各位快來嘗試看看😆 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 雞胸肉切塊 150公克 烏龍麵 1包(180g) 副食材 洋蔥切絲 1/4顆 蘑菇切片 4個 羅勒葉粉 隨意 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 味醂 1大湯匙 味噌 1大湯匙 糖 1/8大湯匙 鮮奶油 50ml 牛奶 150cc 步驟 將雞胸肉與醃料混合醃製半小時 將所有調味料加入鍋中開小火加熱攪拌均勻備用 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入洋蔥及蘑菇拌炒2分鐘 加入烏龍麵、雞胸肉及所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘 開蓋後拌炒至喜歡的濃度並加入羅勒葉粉即可收工 1.8 萬 瀏覽 2023/06/08 發表