香煎甜椒娃娃菜

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描述

因為有一半的甜椒,還有一半的娃娃菜,就將兩者組合了!

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其他個人資訊,請參考 https://linktr.ee/annieslife

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 娃娃菜切半,甜椒切長條。

  • 開火倒油把食材放入,油炒一下

  • 放入炒手水蓋鍋悶煮30秒

  • 再放入奶油,待融化

  • 撒上黑胡椒,起鍋!

    撒上黑胡椒,起鍋!

小撇步

炒手加水融化,再放入食材,比較不會有炒不均勻造成有些菜有沾到有些沒有,我喜歡這樣使用炒手,也讓量降低,不會太重鹹。

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Annie's Kitchen 67 食譜 155 粉絲

一家三口 👨‍👩‍👦,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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