深夜食堂♫香蔥酥派❤艾希絲愛煮食
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冰箱裡有包上週買的青蔥，
葉末端感覺都乾黃了有點可惜。
清洗、去尾拔除黃葉，切蔥花，
快速調味，包入酥皮裡，進烤箱。
不一會兒，廚房客廳都充滿了香味❤
夜裡的電視節目，
香酥的蔥花派佐以小叔帶回的韓國燒酒
深夜食堂❤
食材
青蔥
數支
派皮
3片
調味料
香油
2湯匙
鹽
適量
白芝麻
適量
起司粉
2大匙
白胡椒粉
2湯匙
-
1派皮取出退冰，烤箱預熱180度。
-
2青蔥去尾洗淨，切蔥花，放入大碗加入所有［調味料］。
-
3取一大匙調味好的蔥花，放上派皮，四邊角對捏壓邊，放入烤箱180度烘烤20分鐘 -
4烘烤過程中，派皮最後會呈現開花狀，烤到派皮上色就完成了！
小撇步
❤起司粉、芝麻若沒有可不加，但味道會略平淡。
❤起司粉有鹹味，鹽的量要稍微斟酌哦！
❤此項鹹點非常簡單快速又好吃，新手一定可以上手！
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小小艾✿幸福的顏色：http://www.wretch.cc/blog/isismama