Ning 7 食譜 16 粉絲 追蹤 成人版·花生醬 #花生醬 #自製醬料 #小吃 #下午茶 #餅乾 #烘焙 #搭配果醬 #美食控必備 11 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 生花生或熟花生 140克 糖粉 50克 步驟 生花生要炒熟,熟了花生會變紅把外皮剝掉,手搓一下很好剝。 熟花生的話也可以,一樣外皮要剝掉。 我是用熟的剝完以後又炒了一下😅 然後等稍微涼了一點點,把花生倒進料理機裡面。低速慢速輪流打。我是按一下按一下打,料理機比較不會壞掉。 花生狀態:完整花生➡️大顆粒➡️小顆粒➡️花生粉➡️花生泥。 從頭到尾都不需要另外加油喲,花生本身就會出油了。 打到泥的狀態以後,撒一點點的鹽巴,我是大概加半平匙,再加上糖粉打均勻。 打均勻後會像這樣。 然後就可以把他裝容器冰箱保存了! 小撇步 容器消毒能保存更久哦☺️ 3,570 瀏覽 2023/06/23 發表