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愛廚手作美味料理
19 食譜 104 粉絲

南瓜燴肉末

南瓜燴肉末

描述

香甜又清爽的一道料理

14 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 南瓜切小塊備用

    南瓜切小塊備用

  • 肉末要買細的,請肉販絞碎2次,這次是在全聯購買細絞肉

    肉末要買細的,請肉販絞碎2次,這次是在全聯購買細絞肉

  • 蒜頭切成末

    頭切成末

  • 加一匙油加入肉末炒到變白,再加入蒜末炒香

    加一匙油加入肉末炒到變白,再加入末炒香

  • 加入醬油、米酒拌炒入味

    加入醬油、米酒拌炒入味

  • 加入切好的南瓜拌炒

    加入切好的南瓜拌炒

  • 加入5米杯水小火燜煮15分鐘再拌炒一下後再燜煮10分鐘至軟爛,後再加入半匙鮮味炒手提味!

    加入5米杯水小火燜煮15分鐘再拌炒一下後再燜煮10分鐘至軟爛,後再加入半匙鮮味炒手提味!

  • 出鍋完成!因小孩不愛吃蔥,喜歡青蔥的可以加蔥花點綴看起來更美味唷!

    出鍋完成!因小孩不愛吃,喜歡青的可以加花點綴看起來更美味唷!

3,287 瀏覽
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愛廚手作美味料理 19 食譜 104 粉絲

雖然不是專業的,但是把自己的作法寫下來,把美味留存下來也是很棒的👍

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