Daisy 109 食譜 586 粉絲 追蹤 迷你巧克力馬芬蛋糕 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 動物鮮奶油 100克 沙拉油 40克 全蛋 55克 砂糖 45克 低筋麵粉 60克 玉米粉 20克 泡打粉 3克 可可粉 25克 鹽 0.5克 巧克力 40克 水滴巧克力 適量 步驟 動鮮加沙拉油攪拌均勻乳化,再加入黑糖、全蛋拌均。 將低粉、玉米粉、可可粉、泡打粉過篩加入攪拌,再加入一點鹽拌均,再將巧克力拌入。 模子放入油力士,麵糊倒入擠花袋擠到烤盤,最後撒上巧克力豆裝飾。 烤箱170度,進爐烤12-15分鍾,不知道有沒有熟,可以拿竹籤戳戳看,竹籤沒沾黏就是熟了,出爐敲一下,放到網架。 4,029 瀏覽 2023/05/28 發表