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美姬丸🦄
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香煎黑楜椒豬排

香煎黑楜椒豬排
10 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬排請攤販幫忙斷筋、拍打。

  • 將醃料和豬排一起抓醃,放入保鮮盒放置於冰箱一晚。

  • 起油鍋以中火煎,煎的時間大約5分鐘,中小火煎到肉片定型。肉的一面呈現金黃色時翻面再煎,兩面煎好,再以大火略煎會讓表面更酥ㄧ點。

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美姬丸🦄 33 食譜 127 粉絲

在忙錄的地方媽媽生活中,需要有效率的料理;綜合各路食譜,調整成我愛的口味和更簡單的料理方式。

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