十分鐘「抱蛋煎餃」蛋香四溢好好吃～
描述
用冰箱現有的食材做了這道「抱蛋煎餃」
充滿蛋香又酥脆、做法也很簡單而且不到十分鐘就完成！！
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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鍋中倒入沙拉油熱鍋，放入水餃並將底部煎至金黃。
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倒入約1/3水餃的水量。
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蓋上蓋子煮至水份蒸發。
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開蓋倒入雞蛋液至熟即完成。
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有點美的「抱蛋煎餃」熱騰騰上桌囉！！
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口感又香又脆、除了有帶汁內餡還吃得到蛋～一整個滿足！！孩子們都好喜歡這道加了雞蛋的煎餃，不用沾醬就超好吃！！
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吃得如此陶醉（笑）
小撇步
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翁宗煒
