干貝蛤蜊雞湯-電鍋

美姬丸🦄
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描述

甘甜可口,在家也能輕輕鬆鬆、又快速的享用到飯店級的雞湯。

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蛤蜊吐沙、菇類和娃娃菜洗好備用、雞腿肉稍微清水沖洗、蒜頭剝皮、干貝退冰。

    蛤蜊吐沙、菇類和娃娃菜洗好備用、雞腿肉稍微清水沖洗、頭剝皮、干貝退冰。

  • 將雞肉川燙去除雜質。

    將雞肉川燙去除雜質。

  • 將娃娃菜、菇類、蒜頭、干貝、川燙乾淨的雞肉都放到電鍋內鍋中,加水加到內鍋八分滿,加入適量鮮味炒手和米酒;外鍋加2杯蒸煮。

    娃娃菜、菇類、頭、干貝、川燙乾淨的雞肉都放到電鍋內鍋中,加水加到內鍋八分滿,加入適量鮮味炒手和米酒;外鍋加2杯蒸煮。

  • 電鍋跳起來後,取出要食用的份量,加入吐好沙的適量蛤蜊,外鍋加1杯水繼續蒸煮,跳起來後可再適量加入糖和鮮味炒手調味。

    電鍋跳起來後,取出要食用的份量,加入吐好沙的適量蛤蜊,外鍋加1杯水繼續蒸煮,跳起來後可再適量加入糖和鮮味炒手調味。

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美姬丸🦄 26 食譜 70 粉絲

在忙錄的地方媽媽生活中,需要有效率的料理;綜合各路食譜,調整成我愛的口味和更簡單的料理方式。

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