金針肉羹湯 Yuki LW 215 食譜 1,787 粉絲 9 說讚 一起做 描述 天涼涼,快速煮碗熱湯喝 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 肉羹 15塊 金針 1小把 紅蘿蔔絲 少許 美白菇 少許 蒜粉(可省略) 1小匙 鹽 適量 白胡椒粉 適量 蔥花 適量 香油 少許 步驟 乾金針1小把泡溫水約10分鐘,濾乾後備用,我喜歡吃金針~所以放多一點 紅蘿蔔切絲適量 美白菇洗淨 鍋內放2大碗清水,將肉羹、紅蘿蔔、1小匙蒜粉一起放入煮 小滾後放入美白菇 放金針 煮滾,灑上蔥花、香油、鹽、白胡椒粉 上桌 2,690 瀏覽 2023/04/22 發表