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Yuki LW
236 食譜 1,951 粉絲

金針肉羹湯

金針肉羹湯

描述

天涼涼,快速煮碗熱湯喝

12 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 乾金針1小把泡溫水約10分鐘,濾乾後備用,我喜歡吃金針~所以放多一點

    乾金針1小把泡溫水約10分鐘,濾乾後備用,我喜歡吃金針~所以放多一點

  • 紅蘿蔔切絲適量

    紅蘿蔔切絲適量

  • 美白菇洗淨

    美白菇洗淨

  • 鍋內放2大碗清水,將肉羹、紅蘿蔔、1小匙蒜粉一起放入煮

    鍋內放2大碗清水,將肉羹、紅蘿蔔、1小匙粉一起放入煮

  • 小滾後放入美白菇

    小滾後放入美白菇

  • 放金針

    放金針

  • 煮滾,灑上蔥花、香油、鹽、白胡椒粉

    煮滾,灑上花、香油、鹽、白胡椒

  • 上桌

    上桌

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Yuki LW 236 食譜 1,951 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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