氣炸起司雞胸肉(減脂)

描述
減肥中的我不忘健康也要美味❤️
燕麥取代麵粉 雞胸肉取代雞腿
步驟
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將雞胸肉厚的部分切一半 並塞入起司 調味部分只簡單用磨研黑胡椒及鹽巴調味
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我自己是先沾蛋液➡️燕麥 (厚一點就再沾一次也可以讓起司不容易流出)
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成品大概是這樣 喜歡粉狀的也可以先磨成燕麥粉再沾會更像炸雞看個人需求🤤
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送入氣炸鍋 表面噴點油 不想洗那麼辛苦就鋪層紙 180度 12-15分 (這時候已經沾鍋😆) (如果想要酥炸感 就不會再鋪紙)這時再翻面200度 3-5分鐘
小撇步
雞胸肉怕柴可以先泡鹽水至隔夜 不然就是一小時up+ 全程大約二十分鐘 每個人氣炸鍋不同 自己再抓時間唷 切開肉是全熟而且肉質相當軟嫩好吃
由於底部會沾黏不喜歡的人也可以不鋪紙(我比較懶得洗😆)