剝皮辣椒冬瓜雞湯/電子鍋/零廚藝 Helen（海倫小姐） 247 食譜 780 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 剝皮辣椒的鹹和辣融合在冬瓜與湯中，僅加了一小匙鹽巴整鍋的味道就很完美，好似外頭餐廳作的般。ㄧ鍋到底免顧火真方便，這麼美味的湯品快來試試。 份量 2 人份 食材 雞腿肉 1隻 香菇 3朵 剝皮辣椒 7根 鹽巴 1小匙 剝皮辣椒湯汁 1/3瓶 薑 3片 冬瓜 310克 水 1200毫升 步驟 將所有材料備齊。冬瓜切塊、薑切片。 將雞腿肉塊過沸水。血水去除。（此步驟可省略） 把所有材料放入鍋中再加入1200CC的水。電子鍋/電鍋按下。 電子鍋/電鍋跳起即完成。看，是不是很簡單，ㄧ鍋到底。喜歡請給我顆心，收藏。 小撇步 鍋內水不宜加太滿！！ 2,028 瀏覽 2023/04/28 發表
