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毛豆蝦仁|5個步驟|植物肉

毛豆蝦仁|5個步驟|植物肉

描述

最近看到比下雞蛋的前三名有毛豆,就想來盤毛豆蝦仁啦!

說真的,自己做了才知道,原來毛豆蝦仁做起來~~這麽快!太棒了~~馬上列入我的快手菜單~

更多小故事在部落格👉 https://bit.ly/3mUVaJ0

18 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 中小火熱油鍋,薑片爆香。

    中小火熱油鍋,片爆香。

  • 接著放入蒜末爆香。

    接著放入末爆香。

  • 放蝦仁,一面變色,翻面等30秒。(約7分熟)

    放蝦仁,一面變色,翻面等30秒。(約7分熟)

  • 加入冷凍毛豆,翻一下,加一碗水,蓋鍋蓋,悶3分鐘。

    加入冷凍毛豆,翻一下,加一碗水,蓋鍋蓋,悶3分鐘。

  • 蝦仁變色、熟了就可以~起鍋裝盤啦!

    蝦仁變色、熟了就可以~起鍋裝盤啦!

小撇步

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Little sky world 93 食譜 707 粉絲

因為命運巧妙安排成為我家的料理師(2024,資歷4年+) 🎈希望做出合家人口味的好吃料理 🎈希望搭配不同食材做出營養均衡的每一餐 🎈希望能尋找有效率的方式完成料理,節省時間去做其他也喜歡做的事 歡迎到部落格看看許多料理小故事:https://littleskyworld.com

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