起司馬鈴薯（氣炸鍋）

Name: 起司馬鈴薯（氣炸鍋） by Calla
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 小馬鈴薯 4顆; 葡萄柚薄荷 3葉; 敏豆 幾枝; 菇類 適量; 黑胡椒粒 微量; 白胡椒粉 1小匙; 馬札瑞拉起司（烘焙用） 1大匙; 六甲田庄起司 1片

Calla

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描述

週末小廚房時光，對自己好一點的主餐……牽絲的香濃起司味，撒下最百搭的黑胡椒就是好吃。
請留意這是來自實驗的小廚房料理哦😜

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

馬鈴薯洗淨對半切，加入水、鹽巴、葡萄柚薄荷，放入大同電鍋蒸煮20分鐘。
清洗蔬菜、菇類，加入白胡椒粉拌勻，盛裝擺盤方式中間。
將蒸煮好的馬鈴薯放入菇類蔬菜盤中擺盤，擺在外圍邊，將六甲田庄起司切成數小片均勻放入，最後撒上一大匙的馬札瑞拉起司。
放進氣炸鍋裡，溫度設定200度，14分鐘。（如圖）取出後再撒上黑胡椒粒，即可享用。

小撇步

1.蔬菜菇類應全部放置中間，最好其實可以蓋過，以免氣炸後乾掉。
2.請依自己家的設備調整設定溫度及時間。

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2023/04/15 發表

Calla 18 食譜 60 粉絲

自從生活中多了一個小人兒後，孩子親媽搬了台氣炸烤箱來開始……懶人甜點、小人兒的點心及餅乾就慢慢地一項項端出來了。（我是姨姨🫤）小人的零食、點心食譜有空會奉上，取之於網路，故饋之。偷懶時也是會買其他媽媽的手作點心……🤭 小人口味隨心情變化，明顯不接受軟綿系口感，大一些才會再嘗試其他點心😂 各項食譜拿掉香草精、巧克力、抹茶粉，其實都可以給小幼兒吃哦

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