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櫛瓜煎蛋🥒

櫛瓜煎蛋🥒

描述

說到新手料理,就不能不提這好吃又好做的櫛瓜煎蛋
煎蛋的香氣鎖住櫛瓜的多汁,口感很清爽
很適合夏天熱到吃不下的時候簡單做😂

17 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 以上是所有的調味料

    以上是所有的調味料

  • 先將蛋均勻打散,並加入適量的調味料
這邊可以依自己喜歡的口味做調整~

    先將蛋均勻打散,並加入適量的調味料 這邊可以依自己喜歡的口味做調整~

  • 將切好的櫛瓜泡在蛋液裡
兩面都要沾到喔

    將切好的櫛瓜泡在蛋液裡 兩面都要沾到喔

  • 用中小火熱油鍋後,煎至兩面金黃

    用中小火熱油鍋後,煎至兩面金黃

  • 煮好的櫛瓜會比較濕潤,而且中間呈現微透的狀態
起鍋也可以墊餐巾紙吸掉多餘的油~

    煮好的櫛瓜會比較濕潤,而且中間呈現微透的狀態 起鍋也可以墊餐巾紙吸掉多餘的油~

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