陽光草莓就愛滷蛋 159 食譜 340 粉絲 追蹤 土豆燒雞 11 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 400克 雞翅 300克 蔥 5克 乾辣椒段 10克 薑 5克 調味料: 糖 2小匙 米酒 1大匙 香油 適量 醬油 2大匙 鹽 1小匙 步驟 馬鈴薯洗淨削除外皮,切成小塊狀後用水略洗備用;蔥切段備 熱一炒鍋,放入雞翅乾煎至表皮微微帶焦出油後,倒入馬鈴薯塊煸炒至表面金黃帶焦 同上鍋,加入蔥段、乾辣椒段、薑片爆香,再加醬油、糖、米酒、鹽翻炒均勻後,加水至淹過食材,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘 起鍋前淋上香油即可盛盤 3,486 瀏覽 2023/04/08 發表