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Zac
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香甜地瓜飯

香甜地瓜飯

描述

突然想吃地瓜飯

11 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜一條,泡鹽水約一小時,洗淨後削皮

    地瓜一條,泡鹽水約一小時,洗淨後削皮

  • 切丁,每塊大小相當

    切丁,每塊大小相當

  • 米洗淨放入電鍋,地瓜鋪在上層,加水至略微淹過地瓜,適量鹽調味,滴幾滴菜籽油

    米洗淨放入電鍋,地瓜鋪在上層,加水至略微淹過地瓜,適量鹽調味,滴幾滴菜籽油

  • 電鍋跳後再燜三十分鐘將地瓜全部燜熟即可出鍋

    電鍋跳後再燜三十分鐘將地瓜全部燜熟即可出鍋

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