大蝦仁玉米蒸蛋 Brian Liu 5 食譜 90 粉絲 14 說讚 一起做 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 4顆 好市多大蝦仁 7尾 玉米罐 0.5罐 好市多鰹魚醬油 80毫升 水 300毫升 香油 1茶匙 蔥少許 1茶匙 步驟 將蛋四個打散 加入80cc鰹魚醬油、300cc水，和1/4罐玉米粒，一起攪拌均勻 倒入盤子用電鍋蒸，電鍋鍋蓋要用筷子墊一邊，使其溫度不會太高，才會漂亮 蒸大約10分鐘後，等蒸蛋凝固，旁邊放入蝦仁，中間放上剩餘玉米粒 再蒸5分鐘後，等待蝦仁蒸熟後，灑上蔥花、一點點香油即可上桌 3,033 瀏覽 2023/04/05 發表
