AC 25 食譜 74 粉絲 追蹤 醬香香菇(小菜)🥢 描述 這個小菜是我爸爸教我做的😂 真的是從小吃到大那種 超級簡單又很有味道 只要幾樣食材就考以做出下飯小菜! 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 香菇 一個拳頭 大蒜 適量 調味料 糖 兩匙 鹽 兩匙 白胡椒 適量 B.B.秘製十三香 適量 步驟 先將大蒜炒出香氣 接著放入香菇拌炒一下子後,加入一碗水稍作燉煮 在水煮乾的過程中做調味 糖跟鹽的比例是1:1 其他調味料可以依照自己的口味放入 不過這邊要注意一下 B.B.秘製十三香是有鹹度的 不要一次加太多~ 收汁完便可起鍋! 一餐簡單卻美味無窮的家常菜就完成了~ 小撇步 香菇在烹煮前要先泡軟,約浸置1-2小時 這樣料理起來可以省很多時間~ 2,408 瀏覽 2023/04/05 發表