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醬香香菇(小菜)🥢

醬香香菇(小菜)🥢

描述

這個小菜是我爸爸教我做的😂
真的是從小吃到大那種
超級簡單又很有味道
只要幾樣食材就考以做出下飯小菜!

10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將大蒜炒出香氣

    先將大炒出香氣

  • 接著放入香菇拌炒一下子後,加入一碗水稍作燉煮

    接著放入香菇拌炒一下子後,加入一碗水稍作燉煮

  • 在水煮乾的過程中做調味
糖跟鹽的比例是1:1
其他調味料可以依照自己的口味放入

不過這邊要注意一下
B.B.秘製十三香是有鹹度的
不要一次加太多~

    在水煮乾的過程中做調味 糖跟鹽的比例是1:1 其他調味料可以依照自己的口味放入 不過這邊要注意一下 B.B.秘製十三香是有鹹度的 不要一次加太多~

  • 收汁完便可起鍋!
一餐簡單卻美味無窮的家常菜就完成了~

    收汁完便可起鍋! 一餐簡單卻美味無窮的家常菜就完成了~

小撇步

香菇在烹煮前要先泡軟,約浸置1-2小時
這樣料理起來可以省很多時間~

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