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Tina的料理筆記
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海菜炒蛋

海菜炒蛋

描述

之前全家去宜蘭旅遊時吃到的菜色,難得買到海菜了,當然要試著做出來給家人嚐嚐。

6 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋打散加入一點鰹魚露調味,煎至半熟,取出備用。

    將雞蛋打散加入一點鰹魚露調味,煎至半熟,取出備用。

  • 蒜下鍋爆香,並加入洋蔥炒香。

    下鍋爆香,並加入洋蔥炒香。

  • 加入海菜翻炒一下,加入醬油調味。

    加入海菜翻炒一下,加入醬油調味。

  • 把之前煎好的蛋放入翻炒數次,試吃一下看看是否需要再加鹽或醬油。起鍋。

    把之前煎好的蛋放入翻炒數次,試吃一下看看是否需要再加鹽或醬油。起鍋。

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Tina的料理筆記 14 食譜 52 粉絲

因為經常要做便當及愛筵,為了紀錄做過的菜色,決定筆記一下,以免下次忘了配方,順便也和大家分享。(*¯︶¯*)

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