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痛風家常菜ninihealthy
86 食譜 246 粉絲

59麻油糖醋青椒里肌︱低脂快速︱25分鐘

59麻油糖醋青椒里肌︱低脂快速︱25分鐘

描述

想吃醃製里肌肉片,又怕熱量高,關鍵在選肉和醃料,可選低脂肉類,和將慣用醃料減少一半,加些溫開水試試。

每份熱量約265大卡

#由豐將 #心鮮油 #小農黑芝蔴油 #家常菜

13 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 里肌肉加入醃料,醃15分鐘。

    里肌肉加入醃料,醃15分鐘。

  • 熱鍋倒入麻油,下豬里肌,

    熱鍋倒入麻油,下豬里肌,

  • 炒至變白取出備用。

    炒至變白取出備用。

  • 再加入洋葱炒香後,加入青椒拌炒一下到半熟。

    再加入洋葱炒香後,加入青椒拌炒一下到半熟。

  • 再加入豬里肌和調味料,炒到入味即可上菜。

    再加入豬里肌和調味料,炒到入味即可上菜。

  • 今天使用的是由豐將「小農黑芝蔴油」,不破壞營養成份,只萃取第一道純淨好油!油質比一般油品厚重,減少煮菜過程中油脂的用量。

每份熱量約265大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

    今天使用的是由豐將「小農黑芝蔴油」,不破壞營養成份,只萃取第一道純淨好油!油質比一般油品厚重,減少煮菜過程中油脂的用量。 每份熱量約265大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。

小撇步

想吃醃製里肌肉片,又怕熱量高,關鍵在選肉和醃料,可選低脂肉類,以「里肌肉、雞腿肉及海鮮類」取代五花肉或梅花肉;另外將慣用醃料減少一半,加些溫開水試試。
若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。

其他食譜:
https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg

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痛風家常菜ninihealthy 86 食譜 246 粉絲

因家人痛風,開始低卡低普林料理,附營養素與熱量表,分享簡單自製食譜。 若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。 其他食譜: https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

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