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摩卡布蕾

摩卡布蕾

描述

超級軟綿的布蕾 在家也能自己動手做囉
無論大人小孩一定都會超級喜歡❤️

6 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱可以在使用前預熱180度
使用160度烤35分鐘

1.蛋2顆先打散備用
2.鮮奶油混合水及蜂蜜加熱至微冒小泡就可以關火囉
(因為要沖進蛋液所以不能太燙大約降溫至60度就可以了)
3.鮮奶油先加入巧克力醬跟咖啡粉(先讓香味出來)
4.慢慢倒入蛋液(需要邊攪拌不然也會形成蛋花)
5最後過濾後進烤箱

    烤箱可以在使用前預熱180度 使用160度烤35分鐘 1.蛋2顆先打散備用 2.鮮奶油混合水及蜂蜜加熱至微冒小泡就可以關火囉 (因為要沖進蛋液所以不能太燙大約降溫至60度就可以了) 3.鮮奶油先加入巧克力醬跟咖啡粉(先讓香味出來) 4.慢慢倒入蛋液(需要邊攪拌不然也會形成蛋花) 5最後過濾後進烤箱

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想學簡單又好吃的甜品嗎 那你一定要來看看我 不定期給出最好吃的食譜😍

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