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動物銅鑼燒|過熱水蒸氣烤箱微波爐

動物銅鑼燒|過熱水蒸氣烤箱微波爐

描述

完整內容👉https://youtube.com/shorts/PjSh5aJ25CY

1 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

南瓜內餡
藍莓內餡

步驟

  • 南瓜切成2cm大小,保鮮膜包起,入爐內輸入No.28的強模式,搗碎混合砂糖及牛奶備用

  • 奶油乳酪、糖及藍莓混合均勻備用

  • 雞蛋及牛奶混合後,再加入鬆餅粉混合均勻,分成兩等份,一半加入可可粉,另一半加入抹茶粉

  • 預熱輸入No.344

  • 擠花袋口徑約1cm,擠出8-10cm大小的餅狀,在有鋪烘焙紙的黑皿上,上面加兩個小球,共兩盤

  • 預熱終了,可可口味在中層,抹茶口味在下層

  • 烘烤完畢,可可口味夾上南瓜內餡,抹茶口味夾上藍莓內餡,表面使用巧克力醬畫臉

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okane 833 食譜 1,318 粉絲

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