直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 668 粉絲 追蹤 狗尾雞湯 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 180 分鐘 食材 雞腿肉 2 狗尾草 3支 紅棗 數顆 枸杞 1小把 鹽巴(可省) 1茶匙 步驟 狗尾草 切段 洗淨 紅棗劃刀(容易釋放) 放入鍋中 水八分滿 大火燒滾 轉小火 蓋鍋蓋慢熬 熬剩半鍋 備用 雞肉洗淨 冷水燙出雜質 撈起雞肉 洗淨 濾掉材料 紅棗繼續使用 雞肉 紅棗入鍋中 材料湯 至電鍋燉煮 外鍋一碗半的水 跳起 放入枸杞 蓋鍋蓋 悶8分鐘 撒少許鹽提味(可省) 即可享用 5,532 瀏覽 2023/03/19 發表