狗尾草山藥粥 列印 傳送 分享 傳送 86 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 天涼了，來碗暖呼呼又營養滿分的粥吧! 食材 狗尾草燉湯(或水) 適量 白、紫山藥 200g 紅蘿蔔 50g 毛豆仁 50g 玉米筍 3~4根 絞肉 150g 枸杞 1小把 糙米 半杯 鹽 適量 1 糙米洗淨泡狗尾草湯10分鐘。 2 白、紫山藥，紅蘿蔔切丁，玉米筍切小段備用。 3 將山藥、紅蘿蔔丁、毛豆仁、玉米筍加入糙米裡，大同電鍋加3杯水燉煮。 4 電鍋跳起後，續加入絞肉與枸杞拌勻，加鹽調味後續悶5分鐘。 贊助 小撇步 1、狗尾草湯事先燉好放涼當湯底。 2、絞肉絞了2次所以很細，最後再加入用餘溫悶熟即可。 2012/10/11 發表 6,008 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 粥 (886)
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