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寀菡
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照燒小雞翅

照燒小雞翅
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  • 可以把尾巴的部份剪掉,雙面用刀子切個三刀
雞皮的面朝下

    可以把尾巴的部份剪掉,雙面用刀子切個三刀 雞皮的面朝下

  • 開中小火,煎的時候可以用蓋子悶一下2-3分鐘,兩面煎到金黃,煎的期間可以調醬汁
醬油、味醂、米酒、水個4匙

    開中小火,煎的時候可以用蓋子悶一下2-3分鐘,兩面煎到金黃,煎的期間可以調醬汁 醬油、味醂、米酒、水個4匙

  • 醬汁下去後(如果是用同一隻調醬料的湯匙,建議用同一隻湯匙勞醬汁,因為雖然醬汁比例是個4匙,但我發現我在勞醬汁第2匙發現剛剛好)
啊我的湯匙比較大隻,大家自己可以做調整

蓋上蓋子約2-3分鐘,醬汁濃稠後就可以翻炒均勻抹上醬汁,就完成囉

    醬汁下去後(如果是用同一隻調醬料的湯匙,建議用同一隻湯匙勞醬汁,因為雖然醬汁比例是個4匙,但我發現我在勞醬汁第2匙發現剛剛好) 啊我的湯匙比較大隻,大家自己可以做調整 蓋上蓋子約2-3分鐘,醬汁濃稠後就可以翻炒均勻抹上醬汁,就完成囉

  • 我湯匙是左邊大隻的

    我湯匙是左邊大隻的

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寀菡 57 食譜 352 粉絲

做料理隨心所欲,不一定要照著食譜😄

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