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德德
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鮮蝦芋頭湯麵

鮮蝦芋頭湯麵

描述

嗯~~來碗芋頭米粉湯吧!!下午老婆這麼說著,於是我心想可不可以換成芋頭湯麵壓?翻箱倒櫃找到不少統一麵,於是我挑了鮮蝦口味的統一麵來製作芋頭湯麵。煮得過程香味撲鼻而來,鮮蝦口味跟芋頭其實很搭唷~~你也可以試試!!

4 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 製作豬骨湯底:水1000克+豬大骨+統一麵鮮蝦口味得調味包和調味粉熬20分鐘再加入青菜即可

    製作豬骨湯底:水1000克+豬大骨+統一麵鮮蝦口味得調味包和調味粉熬20分鐘再加入青菜即可

  • 倒出些許豬骨湯底,加入芋頭、豆腐煮滾

    倒出些許豬骨湯底,加入芋頭、豆腐煮滾

  • 再加入胡蘿蔔及花枝丸跟蝦子

    再加入胡蘿蔔及花枝丸跟蝦子

  • 麵用熱水燙熟

    麵用熱水燙熟

  • 組裝即可成為美味的芋頭鮮蝦湯麵嚕!!

    組裝即可成為美味的芋頭鮮蝦湯麵嚕!!

小撇步

1.用統一麵得調味包及調味粉熬煮豬骨湯已經很夠味嚕,份量可以自行斟酌。

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德德 157 食譜 83 粉絲

我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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