Zac 81 食譜 156 粉絲 追蹤 番茄炒蛋 描述 這道菜色營養豐富,含豐富的蛋白質、番茄酸甜可口,加上蒜和蔥的香味,彼此搭配非常完美。 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 番茄 2顆 蛋 5個 蔥 2支 蒜 5瓣 鹽 1小匙 糖 1小匙 番茄醬 1大匙 步驟 蔥綠蔥白分開 蒜頭切片 番茄切塊 蛋打入碗中拌勻 熱油後加入蒜、蔥白爆香,大火加入番茄塊,皮面朝下 炒蛋 將番茄及蛋拌勻,依自己喜好調味(加入鹽、糖、番茄醬),最後灑上蔥綠裝飾即完成 小撇步 怕太酸的糖多放一小匙,邊煮邊試味道。 番茄品種也會影響。 4,628 瀏覽 2023/03/14 發表