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凱茜媽咪の廚房
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泡麵甜椒盅🎶

泡麵甜椒盅🎶

描述

統一麵獨特的肉燥風味, 

是台灣人民的共同記憶;

也是懷舊的國民美食。 

香噴噴的麵條, 

加入肉末、雞蛋一起烘烤, 

兼具主食、蔬菜與蛋白質, 

飽足感的十足的料理完成。 

營養豐富、香氣四溢,
將美味、懷舊與創新全攬;
泡麵的美味, 
昇華至最高境界。

4 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

[豬絞肉調味料]

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 甜椒洗淨、切開、挖掉中心的籽。

    甜椒洗淨、切開、挖掉中心的籽。

  • 豬絞肉與調味料拌勻,置冰箱冷藏30分鐘,讓肉入味。

    豬絞肉與調味料拌勻,置冰箱冷藏30分鐘,讓肉入味。

  • 把絞肉填在挖空的甜椒。

    把絞肉填在挖空的甜椒

  • 燒滾500毫升水,泡麵與調味料滾煮1分鐘。

    燒滾500毫升水,泡麵與調味料滾煮1分鐘。

  • 撈起統一肉燥麵。

    撈起統一肉燥麵。

  • 香噴噴的獨家配方統一肉燥包。

    香噴噴的獨家配方統一肉燥包。

  • 將備用的統一麵與肉燥包拌炒均勻。

    將備用的統一麵與肉燥包拌炒均勻。

  • 取適量泡麵填入甜椒盅。

    取適量泡麵填入甜椒盅。

  • 雞蛋去殼、放入甜椒盅。

    雞蛋去殼、放入甜椒盅。

  • 烘烤時間,可依個人喜愛雞蛋的熟度而調整。

    烘烤時間,可依個人喜愛雞蛋的熟度而調整。

  • 蓋上起司片,再烤5分鐘,就完成了。

    蓋上起司片,再烤5分鐘,就完成了。

  • 美味創意料理完成。

    美味創意料理完成。

  • 老少咸宜的美味佳餚~

    老少咸宜的美味佳餚~

  • 兼具主食、蔬菜與蛋白質,飽足感的十足的料理。

    兼具主食、蔬菜與蛋白質,飽足感的十足的料理。

小撇步

*此料理需要進行烘烤,烹煮統一麵的時間不宜過久,麵條軟化即可撈起。

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凱茜媽咪の廚房 487 食譜 1,927 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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