蘿蔔丸子肉燥湯麵

描述
結束上週提前掃墓後(重擔),這週昨天難得放假(明天又要工作)外出遊台北大安森林公園看杜鵑花和繡球花,回家吃晚餐。路過小七買統一肉燥麵回家配父親煮的火鍋湯。
統一麵湯頭很不錯,阿Q統寬麵真的吃更飽,更好吃又便宜。
可是現在用傳統擔仔肉燥麵系列細麵或細米粉,古早味靠自己變身料理!這次做火鍋肉燥麵。
- 已參加:零失敗料理!統一麵四大口味大募集
份量
時間
步驟
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昨天去大安森林公園花節賞花,真美!回程回家吃晚餐。
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路過小七買統一肉燥麵,以前吃過湯頭很不錯!
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跟家人說會早點坐車回家吃晚餐,父親已煮好這鍋蘿蔔綜合丸子湯,內有數顆雞蛋包。(能吃到今雞蛋@58,貴鬆鬆限量雞蛋很珍貴)
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趁加熱勺一碗入泡麵碗內,調味包適量,蓋上蓋子10-15分鐘麵熟,掀起就可吃。
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“蘿蔔丸子肉燥湯麵”即完成,有菜有蛋和魚丸和香菇貢丸和福州肉丸。 主要是湯很清策(濃湯老爸怕尿高,不能吃)(配合家人不同飲食,料理很麻煩)。